Разное > ЧФ на Кундыше - 2016


рейтинг 1

Режиссер: Сергей Чиликов
Гл. оператор: Николай Дуткин
В ролях: Дуткин Николай, Косолапов Сергей, Евгений Лихошерст, Мусинский Антон и др. чебоксарцы, самарцы, казанцы, йошкар-олинцы, рязанцы.

Режиссер: Сергей Чиликов
Гл. оператор: Николай Дуткин
В ролях: Дуткин Николай, Косолапов Сергей, Евгений Лихошерст, Мусинский Антон и др. чебоксарцы, самарцы, казанцы, йошкар-олинцы, рязанцы.

Комментарии

Аватар пользователя Косолапов Сергей
 #

"патамушта мы бандаа"


"я тебе открою тайну"

Казанский председатель Валерий Павлов уже здесь
Антон: Я не буду есть ничего мясного
КС: А я всё буду, подавайте!!

подъехали легендарный Воецкий и (полосатый, слева) председатель йошкаролинцев Алексей Орлов

 
Аватар пользователя Косолапов Сергей
 #

Презентация книжки Е. Лихошерста



Дарение второй ("синей") книги КС Чиликову

Участие в проекте Чиликова

Бассейн для "свиней" ((с) Е.Лихошерст)

"свиньи"

 
Аватар пользователя Косолапов Сергей
 #

р. Кундыш

посидеть бесплатно с легендами фотоэстрады.

А ты записался на интервью он-лайн?

 
Аватар пользователя Косолапов Сергей
 #

Вечерний забор

Коллекция Дуткина

выбор Чиликова

наиболее ценное по версии Сергея Чиликова.

довольны не все

а некоторые вполне (фото А. Краснослабодцевой)


также получил одобрение Курбан А. Мусинского.
Вообще, "молодые чебоксарские фотографы" очень понравились аборигенам своими картинками, скромностью и поведением.

 
Аватар пользователя Косолапов Сергей
 #

Запись интервью для журнала по искусству.
Докладчики Косолапов С., Лихошерст Е.

утренние перфомансы:
с ванной, (еще ванной и баком, вне кадра).

с ружом и каской
[/url]
в библиотеке

"прикоснись к легенде" - с жёлтым платьем

Желтое платье 30 лет назад

с шашлыками

Дневной разговор с Чиликовым (с поднятием архивов, всеобщим участием чуть позже и каберне)

За рамкой показа остались копание ямы для поимки Репина, вечернее голое дефиле "свиней" вокруг стола, ночные посиделки до 3 утра, утренний мастер класс КС по приготовлению заморского супа и мн. другое.

 
 #

О заморском супе беспокоюсь - получился ли)?

 
Аватар пользователя Косолапов Сергей
 #

пищали!! Crown

 
 #

Косолапов Сергей:
пищали!! Crown

из вежливости - может) Tongue ?

 
Аватар пользователя Косолапов Сергей
 #

10 человек, задыхаясь от вежливости? Wink

 
Аватар пользователя Maxim Bukin
 #

Хорошо провели время! Видно, что с пользой Smile

 
Аватар пользователя Косолапов Сергей
 #

Колин ширик плющит и тащит не по-децки

 
 #

вай молодчики и фсё так чинно с чуйством с толком с расстановкой Wink

 
Аватар пользователя Косолапов Сергей
 #

да, не было выпито ни одной бутылки водки, только лёхкие и вкусные.

 
 #

трезвеники;)

 
Аватар пользователя binitos
 #

Спасибо, позавидовала...бассейну, библиотеке, всему в кадре и за кадром) и супу,конечно.

 
 #

с супом проще всего, мне кажется.-)) Сергей, рецептик напишешь?-))

 
Аватар пользователя Косолапов Сергей
 #

а у тебя есть составляющие том-яма или том кааа? Если не был в Таиланде, то не знаю, как тебе объяснить.

 
 #

лемонграсс и кокосмолоко, вырвигорло специи эт несложно. курица или всякиразны креветки?... в чем особенность твоего (отличие)? скажи - достаточно будет-))

 
Аватар пользователя Косолапов Сергей
 #

если не знаешь вкуса уличного тома, то самому сделать будет не кошерно, хотя и одобрительно. Особенности... я варьирую состав в зависимости от места, доступности продуктов и вкусов присутствующих, отходя от том-яма (там не нужен кокосмолоко)) и балансируя между солянкой и харчо. В которых использую турецкий булгур и иногда тунисскую хариису.

 
 #

понял, спасибо. с булгуром - интересная идея, надо попробовать. насчет уличного - согласен, как образец обязательно нужен чтобы в памяти был (скажем, в Голландии взяли - вообще не то что на рынках и в тайских забегаловках для местных, не понравилось. сами предпочитаем, чтобы всеже на молоке (мягче при той же жгучести. и мне больше чисто куриное почему-то, хотя иногда и смешиваем.-))

 
Аватар пользователя Косолапов Сергей
 #

на молоке это том каа

 
 #

наверно, названия не помню-)))

 
Аватар пользователя Косолапов Сергей
 #

кста, в этот раз применил сельдерей (корнеплод) вместо грибов (Петрович оч. хвалил) и индюшатину вместо курицы.

 
 #

думаю, эт правильно - они там и сами все по-разному делают, как я заметил))

 
Аватар пользователя binitos
 #

суп даже в кадр не пустили нигде, а ты говоришь рецептик))))

 
 #

Альбина, а у меня - думаю - суп-то повкуснее будет)).

 
Аватар пользователя Косолапов Сергей
 #

у тебя есть галангал, кафир и лемонграсс?

 
 #

ну - да, естессно)), у меня вкуснее же))
грибной с белой фасолью)) Tongue Smile

 
Аватар пользователя Косолапов Сергей
 #

ха-ха, может, и харисса завалялась? Crazy

 
 #

вот даже не знаю - что это такое, не была же в Таиланде))

 
Аватар пользователя Косолапов Сергей
 #

ну, про рыбный соус и спрашивать не буду. Crazy

 
 #

фу)) - терпеть ненавижу))
хотя и не пробовала))

 
 #

фига тут секретами поделятся))))

 
 #

слушай - а если скажут что-то - нарочно не так))
и облажаюсь после в приготовлении-то))

 
 #

я так понял, у Сергея что-то фантазийное, на основе. с чего ему специально-то? (да и критично можно)))) а Том Ям на нашей почве, если хошь, я тебе и пришлю))

 
 #

какие-то страшные названия)), я лучше - проверенные рецепты. Ваши грибы идут на ура)).

 
 #

ну, не хочешь - не пришлю нашу адаптацию)))

 
 #

ты хоть намекни - что это))
от чего я отказалась))

 
 #

суп, сильно жгучий, но мягкий и насыщенный. считаю, что основной характерный компонент - лемонграсс (лимонная трава)

 
Аватар пользователя Косолапов Сергей
 #

когда у меня кончилось привезённое, я стал заказывать с сайтов. В том числе и зубную пасту, мази и всякие пр. штучки.

 
 #

нам привозят (мази в основном, пасты как-то не пошли, а инградиенты для супа - в Метро ловим.

 
Аватар пользователя Косолапов Сергей
 #

Например, этот магаз тайской-китайской экзотики. Читайте, всасайте, покупайте (Вчера получил их заказ за 5 дней). http://kungpao.ru/vse-dlya-tom-yum.html

 
Аватар пользователя binitos
 #

я просто наслышана про супчик тот)) а про твой, Ань, грибной с фасолью только вот читаю, поставлю его в очередь тоже)))

 
 #

ага - пока доберётесь до наших краёв - точно, съедим))

 
 #

теперь не отвертишься - Альбина грибы с собой привезет)))))

 
Аватар пользователя binitos
 #

По плану у меня Казань прежде;)

 
 #

я уж - и не надеюсь)), они никак не доедут до наших краёв))

 
Аватар пользователя Косолапов Сергей
 #

есть там пара кадров

 
Аватар пользователя Николай Дуткин
 #

Спасибо Сергею К. за интересную встречу с творческими людьми, а также режиссеру Сергею Чиликову.

 
 #

а тебе, за репортаж-)

 
Для комментирования войдите или зарегистрируйтесь